Обалденное варенье из вишни.

Подойдёт к чаю, посиделкам и в качестве начинки.

Люблю его пить с чаем, а также оно превосходно подходит для выпечки – пироги, круасаны, булочки и многое другое.

Безумно вкусное и ароматное.

Рекомендую!
*************************************************
Подписывайтесь на Канал!
****************************************************

Ингредиенты:

- 2 кг. вишни
- 1400 гр. сахара
- 40 гр. желатина
- 100 гр. холодной кипяченой воды

Способ приготовления:

1. Вишню промыть, отчистить от костей с помощью булавки.

Желательно вишню замочить в воде часа на 2, чтобы вылезли червячки.

2. Вишни без косточек засыпать сахаром и отправить в холодильник на 10-12 часов.

3. Перед тем, как положить варенье варить, залейте желатин холодной кипяченой водой.

4. Поставьте кастрюлю с вишней сахаром на средний огонь, периодически помешивая.

5. Когда варенье закипит, варите его 10 минут.

Возьмите с огня и кусочки желатина, разверните и разлейте по стерилизованным банкам.

Переверните крышку вниз и закутайте до полного остывания.

Полный и подробный рецепт приготовления смотрите здесь: https://suchanbuks.ru/varene-iz-vishni-s-jelatinom/