Пицца из кабачков на сковороде "Ешь, хоть каждый день"

Пицца из кабачков на сковороде «Ешь, хоть каждый день»

Пицца из кабачков на сковороде "Ешь, хоть каждый день"

ОХ уж ЭТИ КАБАЧКИ! В сезон можно готовить такое блюдо хоть каждый день! На терке натирать не нужно, все предельно просто и быстро!

Ингредиенты для «Пицца из кабачков на сковороде "Ешь, хоть каждый день"»:

  • Кабачок


    2 шт

  • Помидор


    1 шт

  • Сметана


    2 ст. л.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Соль


    по вкусу

  • Специи


    по вкусу

время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


486.7 ккал

белки


21.4 г

жиры


24.3 г

углеводы


30.6 г

Порции

ккал
81.1 ккал
белки
3.6 г
жиры
4.1 г
углеводы
5.1 г

100 г блюда

ккал
50.7 ккал
белки
2.2 г
жиры
2.5 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Пицца из кабачков на сковороде "Ешь, хоть каждый день"»:

Нарезать кабачки на кубики среднего размера
Отправить на разогретую сковороду смазанную растительным маслом. Обжаривать на большом огне, перемешивая, 5-7 минут.
Тем временем в миске смешать яйца, чеснок измельченный, сметану, соль и специи.
Залить кабачки в сковороде яичной смесью и, накрыв крышкой, тушить еще 1-2 минуты, пока яйцо не схватится.
Затем сверху выложить нарезанный кружочками помидор и посыпать сверху тертым сыром. Накрыть сковороду и тушить еще несколько минут на небольшом огне.
Подавать блюдо лучше в горячем виде.
Приятного аппетита!

Источник

Автор: kulinar

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *