Люблю такой пирог за его простоту и великолепный вкус<.>Ингредиенты для «Такой пирог всем по карману. Вкусный летний пирог»:
Яйцо куриное
—
2 шт
Сахар
—
150 г
Ванильный сахар
—
1 пакет.
Масло растительное
—
2 ст. л.
Масло сливочное
—
50 г
Сметана
—
200 г
Мука пшеничная
/
Мука
—
250 г
Орехи бразильские
—
1 пакет.
Ягода
—
250 г
время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
2760.5 ккал
белки
42.9 г
жиры
126.3 г
углеводы
364.5 г
Порции
ккал
345.1 ккал
белки
5.4 г
жиры
15.8 г
углеводы
45.6 г
100 г блюда
ккал
340.8 ккал
белки
5.3 г
жиры
15.6 г
углеводы
45 г
Рецепт «Такой пирог всем по карману. Вкусный летний пирог»:
Для начала взбиваем яйца миксером около 1 минуты. Затем не переставая взбивать добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем еще около минуты. Теперь добавляем растительное масло, сливочное масло, сметану. Все хорошо перемешиваем ложкой. Теперь добавляем просеяную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем, тесто получится как густая сметана. Теперь понадобится разьемная форма диаметром 20см (дно и бока застелаем пергаментом) Половину теста выливаем в форму и разпределяем ложкой, сверху выкладываем ягоды, и накрываем остатком теста. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут. Готовность пирога проверяем деревяной шпажкой. Приятного аппетита!
Источник