Торт без духовки красный бархат

Торт без духовки красный бархат

Торт без духовки красный бархат

 

Торт без духовки красный бархат

Удачный, проверенный рецепт торта «Красный бархат». Готовится все очень быстро, легко и без заморочек! ТОРТ получается супер влажный, нежный на столько, что прям тает во рту это реально так и очееень ВКУСНЮЩИЙ!

Ингредиенты для «Торт без духовки красный бархат»:

Тесто

  • Молоко


    240 г

  • Краситель пищевой

    (Или 2 ч.л)

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Просеянная)

    265 г

  • Разрыхлитель теста


    10 г

  • Какао-порошок

    (Просеянное)

    8 г

  • Масло сливочное

    (Размягченное)

    90 г

  • Соль

     

  • Сахар


    250 г

  • Ванильный сахар


    10 г

  • Яйцо куриное

    (С0 категория)

    3 шт

  • Масло растительное


    40 г

Крем

  • Сахарная пудра


    90 г

  • Сливки


    200 г

  • Сыр творожный


    400 г

Для украшения

  • Мята


    1 веточ.

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


5285.3 ккал

белки


105.4 г

жиры


285.5 г

углеводы


581.3 г

100 г блюда

ккал
295.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
15.9 г
углеводы
32.5 г

 

Рецепт «Торт без духовки красный бархат»:

 

Торт без духовки красный бархат

 

В молоко добавляем краситель перемешиваем и убираем в сторонку.
В сливочное масло добавляем соль взбиваем миксером, затем добавляем сахар и ванильный сахар постепенно в 2 этапа взбиваем, затем растительное масло вливаем не выключая миксера и снова взбиваем, теперь вливаем яйца по одному каждый раз взбивая по 1 минуте. Далее сухую смесь добавляем в 2 — 3 этапа чередуя с молоком и все хорошо взбиваем. Тесто готово!

 

Торт без духовки красный бархат

 

Тесто делим на равные 3 части примерно по 330 грамм.
Сковороду смазываем растительным маслом ставим на медленный огонь и вливаем одну часть тесто. Закрываем крышкой и выпекаем 15- 17 минут.
Готовность коржа проверяем деревянной палочкой она дала выйти сухой. И так все коржи выпекаем.

 

Торт без духовки красный бархат

 

Делаем крем
В сливки добавляем сахарную пудру, творожный сыр и взбиваем на высоких оборотах 3 минуты.

Крем готов!

Неровности коржей я срезала сделаю с него крошку.
Собираем торт Коржи обильно смазываем кремом верх торта украшаем крошкой и листьями мяты.

 

Торт без духовки красный бархат

 

ТОРТ получится супер нежным, влажным прям тает во рту это реально так! Очень вкуснющий торт!

Приятного аппетита!

Источник

Автор: kulinar

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *