Творожная запеканка с малиной

Творожная запеканка с малиной

Творожная запеканка с малиной

Вот и подоспел сезон малины — бесспорно колоритной ягоды. Малиновое варенье это так вкусно)))
Но сегодня речь о творожной запеканке, что может быть лучше — творожная запеканка с малиной. Такая нежная, ароматная и очень вкусная. Готовить эту запеканку просто и быстро. Спешу поделится с Вами рецептом, надеюсь и Вам она тоже очень понравится)))

Ингредиенты для «Творожная запеканка с малиной»:

  • Творог

    (9%( если творог предварительно перетереть через сито, то запеканка из него получится вкуснее, пышнее и нежнее))

    250 г

  • Сахар


    50 г

  • Ванильный сахар


    10 г

  • Крупа манная


    1 ст. л.

  • Сметана

    (20%)

    75 г

  • Малина


    75 г

  • Сахарная пудра

    (для посыпкм)

    по вкусу

время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


796.4 ккал

белки


51.2 г

жиры


21.1 г

углеводы


99.4 г

Порции

ккал
99.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
2.6 г
углеводы
12.4 г

100 г блюда

ккал
162.5 ккал
белки
10.4 г
жиры
4.3 г
углеводы
20.3 г

Рецепт «Творожная запеканка с малиной»:

1. В чашу блендера (кухонного комбайна) выложить творог (если творог предварительно перетереть через сито, то запеканка из него получится вкуснее, пышнее и нежнее), сметану и яйцо. Измельчить однородной массы
2. Добавить сахар, ванильный сахар и манную крупу, еще раз с помощью блендера все хорошо перемешать до однородной кремообразной массы
3. Выложить массу в смазанную маслом и присыпанную манной крупой форму диаметром 18см
4. Сверху разложить малину
5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С (газовая духовка) примерно 45-50 минут. Серединка запеканки должна быть ещё немного мягкой, а края уже схватиться. Выключить духовку, запеканку оставить в ней до полного охлаждения
6. Готовую запеканку выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой
7. Приятного аппетита!

Источник

Автор: kulinar

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *